Curierul Zilei - MUŞCHI DE VITĂ MARINAT
PRIMA PAGINA arrow social economic arrow Social Economic arrow MUŞCHI DE VITĂ MARINAT
 Publicitate pdf
MUŞCHI DE VITĂ MARINAT
(0 voturi)
Friday, 31 May 2019


MUŞCHI DE VITĂ MARINAT


TIMPI DE PREPARARE:
Timp de preparare: 40 min
Timp de gatire: 50 min
Gata în: 1 ore, 30 min
INGREDIENTE:
800 g muşchi de vită
200 ml vin roşu
3-4 linguri oţet balsamic
sare
piper negru măcinat
cimbru uscat şi verde
1 lingurita boia dulce
2 cepe roşii
1 praf chili
3-4 linguriţe ulei de măsline
100 g unt
1 ardei iute
2-3 lingurite sos de soia
MOD DE PREPARARE:
1. Se taie muşchiul de vită, se scot pieliţele şi se feliază. Se pun să fiarbă în apă cu 1-2 picături de ulei. După ce au fiert, se scot şi se lasă să se scurgă în sită.
2. Separat, se curăţă ceapa roşie, se spală şi se pasează cu blenderul. Pasta de ceapă se căleşte în untul amestecat cu uleiul de măsline. Se lasă să scadă şi apoi se amestecă cu vinul roşu. Spre sfârşit, se adaugă sarea, piperul, boiaua dulce, zahărul, chili, oţetul balsamic şi sosul de soia. Se amestecă uşor şi se mai lasă 3-4 minute să clocotească.
3. Se iau bucăţile de carne, se pun în sosul marinat şi se lasă 3-4 ore. Se acoperă cu cimbru verde şi uscat şi se servesc cu alte garnituri, salate sau cartofi.

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 634

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 


embedgooglemap.net

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
 
CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului


Comentarii

Chiuretaj făcut la lumina unui telefon
Jegule, ai mâinile murdare de șpagă !
13/12/19 22:13 Mai mult...

Cititorii mei, stăpânii mei sau despre încă o diversiune
Bah Trivalene,de la tine aveam pretenții, ești un comentator constant și cât de cât onorabil fără sa ieși în de...
13/12/19 21:37 Mai mult...

Chiuretaj făcut la lumina unui telefon
Un șpăgar agresiv și ordinar. Așa poate fi caracterizat șeful ginecologiei din județean, cel mai veros infractor,n...
13/12/19 19:58 Mai mult...

Porsche şi Mustang distruse de un Logan
DNA SA VINA SA VA IA! CAND VA TREZITI SI INTRATI IN FORTZA IN MEDICII DE LA JUDETEAN??? CEI MAI CORUPTI SI SPAGARI DIN R...
13/12/19 17:58 Mai mult...

Chiuretaj făcut la lumina unui telefon
DNA SA VINA SA VA IA! CAND VA TREZITI SI INTRATI IN FORTZA IN MEDICII DE LA JUDETEAN??? CEI MAI CORUPTI SI SPAGARI DIN R...
13/12/19 17:55 Mai mult...

Exclusiv
 Prima Pagina Curierul Zilei
Fii reporter!
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Zi record

Luni, 11.11.2019

--- 2.687 vizitatori unici ---





 
Flag Counter


PRchecker.info