Curierul Zilei - CURCAN CU PERE
PRIMA PAGINA arrow Social Economic arrow CURCAN CU PERE
Fapt diversl *** ️ Schimbări la vârf în instanţe din Argeş     Fapt divers *** ️ I-au furat pensia din casă     Fapt divers *** ️ Sasha, câinele salvator s-a pensionat     Social *** ️ Producţia Dacia va creşte     Sport *** ️ CS Mioveni a început pregătirea!     Social *** ️ Azi se afişează rezultatele la Evaluarea Naţională     Fapt divers *** ️ Deputatul Drăghici a devenit inculpat în dosar     Fapt divers *** ️ Reţinut pentru loviri şi distrugere     Social *** ️ Logan Sedan scoasă de la vînzare în mai multe ţări     Social *** ️ Va fi o sesiune extraordinară a Parlamentului     Sport *** ️ Adrian Preda, premiat de Consiliul Local!     Sport *** ️ RALLYCROSS DE TOP ÎN MIOVENI    
 Publicitate pdf
CURCAN CU PERE Imprimare E-mail
(0 voturi)
miercuri, 12 iunie 2019


CURCAN CU PERE


TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 40 min
Timp de gătire: 80 min
Gata în: 2 ore, 0 min
INGREDIENTE
1 piept de curcan
sare
cimbru
piper roşu
boia dulce
boia iute
2-3 linguri ulei de măsline
300 gr. ciuperci
8 pere
300 gr. coacăze roşii
zeama de la 1-2 lămâi
MOD DE PREPARARE:
1. Se curăţă pieptul de curcan de pieliţe, se trece printr-un jet de apă rece, se şterge cu un prosop absorbant de bucătărie, se unge cu ulei de măsline şi se condimentează cu sare, piper, boia dulce şi iute. Pe toată suprafaţa sa, se presară cimbru şi busuioc pisat.
2. Într-o tavă de iena se pun câteva picături de ulei şi 100 ml apă, se aşază pieptul şi se bagă în cuptorul încins. Se curăţă ciupercile, se spală în câteva jeturi de apă şi se pun în cuptor peste pieptul de curcan.
3. Între timp, se spală perele, se curăţă de sâmburi, se scoate o parte din miez, se umplu cu coacăze roşii, se stropesc cu zeama de lămâie şi se bagă şi ele 5 minute la cuptor, cât să-şi lase coacăzele puţină zeamă.

4. După ce s-a rumenit carnea, se scoate din cuptor, se aranjează pe un platou şi se ornea-
ză cu crenguţe de cimbru proaspăt.

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 375

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
< Precedent   Următor >


embedgooglemap.net

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului



Comentarii

Nicolae Muşat, două sezoane la Piteşti!
Cu părere de rău dar la ce jucatori s au adus cred ca o sa fim o echipa de mijlocul clasamentului . Atunci când aduci...
25/06/19 12:40 Mai mult...

Deputatul Drăghici a devenit inculpat în dosar
Aha! Inca un 'nevinovat' pus sub acuzare de Statul Paralel! Doar citind informatiile sumare din articol inteleg ca...
25/06/19 10:38 Mai mult...

Deputatul Drăghici a devenit inculpat în dosar
Draghici, mars de aici! In inchisoare cu tine!
25/06/19 08:07 Mai mult...

A murit doctoriţa Carolina Nicolae
Se pare ca a fost vorba de un AVORT septico toxic pe care MEDICII DE LA PITESTI NU AU FOST CAPABILI SA IL DIAGNOSTICHEZE...
25/06/19 00:40 Mai mult...

Schimbări la vârf în instanţe din Argeş
Ma bucur ca Judecatoria Pitesti ,in sfarsit a scapat de descreieratii Gabriel si gabriela Apostol. Viata si dreptatea me...
25/06/19 00:38 Mai mult...

Exclusiv

 Prima Pagina Curierul Zilei
Fii reporter!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Google Analytics

Zi record

Marţi, 11.06.2019

--- 2.989 vizitatori unici ---





Horoscop zilnic

 
Flag Counter


PRchecker.info