Curierul Zilei - MUSACA ÎN TREI CULORI
 Publicitate pdf
MUSACA ÎN TREI CULORI Imprimare E-mail
(0 voturi)
miercuri, 19 iunie 2019


MUSACA ÎN TREI CULORI


TIMPI DE PREPARARE:
Timp de preparare: 40 min
Timp de gătire: 80 min
Gata în: 2 ore, 0 min
INGREDIENTE:
10 cartofi
10 roşii
800 g carne tocată
2 cepe
2 legaturi pătrunjel
boia dulce
suc de roşii
50 ml vin alb
3-4 linguri ulei
1 cubuleţ unt
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
1. Se spală cartofii şi se pun să fiarbă în apă cu sare. După ce au fiert, se scot din apă şi se lasă să se răcească. Se curăţă de coajă şi se taie rondele.
2. Separat, se pune carnea tocată într-un bol şi se amestecă cu verdeaţa tocată mărunt, sarea, piperul, boiaua şi oul. Se frământă câteva minute până se leagă, se acoperă cu o folie de plastic şi se lasă la rece.
3. Între timp, se taie şi roşiile rondele, se pregăteşte tava pentru copt şi se unge cu ulei pe toată suprafaţa. Se aşază un rând de roşii, unul de cartofi, se pune carnea pe toată suprafaţa şi se acoperă cu un alt rând de roşii şi de cartofi.
4. Se toarnă sucul de roşii amestecat cu vinul, se condimentează cu sare, piper şi boia şi se bagă în cuptorul bine încins. Se lasă aproximativ 80 de minute să se rumenească, se scoate, se ornează cu pătrunjel verde şi se serveşte cu smântână.

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 421

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
< Precedent   Următor >


embedgooglemap.net

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
 
CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului


Exclusiv

 Prima Pagina Curierul Zilei
Fii reporter!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Google Analytics

Zi record

Luni, 01.07.2019

--- 3.802 vizitatori unici ---





Horoscop zilnic

 
Flag Counter


PRchecker.info