Curierul Zilei - Din vagonul cu aburi, în prisaca sub soare
PRIMA PAGINA
 

*** Trivale Fest la Piteşti      *** Gabriel Cazan şi-a lansat noua carte      *** Primarul vine la muncă pe bicicletă      *** A crescut producţia la Dacia      *** 260 de vehicule, pentru pompierii români      *** „Misiune îndeplinită!”     *** Chinezi prinşi muncind la negru     *** Agresor sexual, în arest la domiciliu     *** S-a aruncat de la etajul V     *** Bătut de un poliţist pe motocicletă     *** Liga Campionilor, Etapa 1     *** „Mergem să cîştigăm la Timişoara!“     *** Chindia - CFR, la Mioveni, în Cupă     *** România a urcat pe locul 27     *** Între 30 şi 90 lei biletele la meciul cu Serbia     *** Bishop a ajuns la Piteşti     *** Doar 4 partide vor fi televizate!     *** Victoria îi urcă pe podium!     *** Negocieri cu doi jucători     *** Năstăsie: „Mergem la Bacău să cîştigăm“    

 
Din vagonul cu aburi, în prisaca sub soare Imprimare E-mail
(0 voturi)
sâmbătă, 24 iunie 2017


Din vagonul cu aburi, în prisaca sub soare

 

Ceferist. Pe roate. Zi şi noapte. Din gară în gară. Din hotar în hotar. În va­gonul de lîngă locomo­tivă. În baie de vapori. Aburi pentru încălzirea trenului. Vagoanele de călători care rămîneau toată vremea cu geamu­rile îngheţate.

       De vină era fochistul. Pe el cădeau toate belelele. Nu pe instalaţiile uzate. Nu pe presiunea  dirijată. Nu pe aburii daţi cu ţîrîita. Agentul termal se răcea în ţevi. Fochistul fierbea în el. Îl înjurau pasagerii. Îngheţau copiii.
        După Revoluţie, a căzut bine în reducerile de personal. A fost dat afară.
        Ce să facă? Unde să se ducă? Avea acasă patru stupi. Mai mult de decor. Să-i înmulţească? Să facă din ei o prisacă? Nimeni în familie nu a avut de-a face cu albinăritul. Tatăl său era chiar alergic la veninul de albine. Cheltuielile erau mari. Altă şansă era să-şi facă o altă profesie. Şi dacă tot era s-o ia de la-nceput, s-a înscris la Facultatea de Drept. Avocat, grefier, consilier, ce o fi. Minte avea destulă. Şi cînd a terminat facultatea, avea prisaca în producţie.
Este albinăritul o afacere profitabilă, domnule Colac?
- Pentru mine a fost rentabilă. În toţi aceşti cincisprezece ani, mi-am putut ţine casa din venitul de la stupină. Dar cine crede că stuparul nu are de făcut altceva decît să extragă mierea strînsă de albine se păcăleşte. Să ştiţi că e nevoie de multă muncă. Şi foarte delicată. Şi de pricepere. Şi de pregătire. Şi de pasiune. Şi nu lipsesc nici riscurile. O singură înţepătură te poate trimite pe lumea cealaltă.
Dar am auzit vorbindu-se de apiterapie...
- Da. Apiterapia este o metodă medicală care vindecă sau ameliorează multe boli. Însă nu trebuie folosită empiric. Numai sub un strict control medical îţi oferă certitudinea necesară.
Mai sînt şi alte riscuri?
- Da! Riscurile de producţie! Poţi să pierzi familii întregi de albine. Din cauza intemperiilor, afectării bazei melifere, iar albinele au boli şi ele, chiar paraziţi, uneori adevărate epidemii. Apoi, trebuie să stai tot timpul între stupi. Cheltuielile de deplasare sînt destul de mari. Totul este scump.
Chiar şi fumul pe care-l folosiţi cînd este agitaţie în stup?
-  Chiar şi fumul!
Unde aveţi prisaca?
- La Stolnici. Într-o margine a localităţii. De la mine începe o poiană cu fîneaţă. În apropiere, pădurea Bălăceanca. Cu stejari din care se poate culege o substanţă din care să rezulte miere de mană. Şi  tei. Şi cireşi sălbatici. Şi salcîmi. Dar în această primăvară nu s-a putut culege miere de salcîm care este cea mai căutată şi cea mai scumpă. Din cauza temperaturilor scăzute, cu efecte dezastruoase. Dar nu lipsesc lanurile de rapiţă. Aşteptăm şi floarea-soarelui.
Faceţi şi pastoral? Mutaţi stupii în zonele cu o bază meliferică mai bogată?
- Numai cînd e nevoie! Am în permanenţă un stup pe cîntar. Dacă nu creşte în greutate măcar cu o jumătate de kilogram într-o zi, e un semnal. Atunci încarc stupii în cele două camioane pe care le ţin la dispoziţie şi mut stupina temporar.
Se spune că primăvara aceasta capricioasă a produs pagube mari şi în apicultură. Aţi scăpat ca prin urechile acului?
- Este de ajuns să vă spun că în această primăvară stupina mea a crescut cu zeci de stupi? În majoritatea prin roire, sub presiunea unei generaţii de albine care nu puteau să mai încapă în stup şi o luau razna pe afară.
Care să fie misterul?
- Eu nu ţin pentru mine nici un secret. În cazul de faţă e vorba de culegerea tîrzie, de toamnă, în Balta Brăilei.
Deci un depozit de hrană suplimentar pentru iarnă!
- Exact. Dar şi de o generaţie tînără de albine, care să hiberneze bine şi să înceapă la timp culesul de primăvară!
Folosiţi şi hrană artificială? Siropuri, diferite compoziţii în hrana albinelor?
- Cine foloseşte abuziv aşa ceva epuizează şi ucide albinele! Totul trebuie făcut cu măsură!
Este adevărat că se poate face miere şi din altceva decît ce oferă florile?
- Adevărata miere este cea din polenul şi nectarul recoltat din flori. Zahărul fabricat, fie chiar trecut prin guşa albinelor, nu e decît un surogat de miere.
 Dar eu, cumpărătorul, consumatorul, de unde să ştiu?
- Se cunoaşte. Apoi există supraveghere, laboratoare, analize, protecţia consumatorului. La rîndul lui, apicultorul adevărat nu riscă să-şi strice prestigiul firmei. Odată ce este descoperit, stuparul este terminat.
Garantat pentru toată mierea aflată pe tarabe.
- Nu pot să pun mîna în foc. Piaţa este mare, escroci destui în toate domeniile. Eu garantez şi răspund pentru mine. Şi cred în cinstea adevăraţilor stupari…
Marin Ioniţă
Vizualizari: 2016

Fii primul care comenteaza articolul

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
< Precedent   Următor >
embedgooglemap.net


Google Analytics

Zi record

Sâmbătă, 08.09.2018

--- 4.387 vizitatori unici ---





































Sfinții zilei

Horoscop zilnic

Mersul trenurilor

Flag Counter


PRchecker.info