Curierul Zilei - PUI LA CEAUN
 Publicitate pdf
PUI LA CEAUN
(0 voturi)
Monday, 21 January 2019


PUI LA CEAUN

TIMPI DE PREPARARE:
Timp de preparare: 10 min
Timp de gătire: 30 min
Gata în: 40 min
INGREDIENTE:
1 legătură pătrunjel
1 căpăţînă usturoi
1 ceapă
1 ardei
sare şi piper
boia, cimbru
100 ml ulei
35 ml sos de soia
200 ml bere blondă
1 pui
70 g unt
MOD DE PREPARARE:
Spălaţi puiul, tăiaţi-l în bucăţele medii şi tamponaţi-l uşor să se usuce. Într-un castron mediu îl condimentăm cu sos de soia, sare, piper şi boia (şi cimbru, dacă alegeţi să puneţi). Lăsăm la rece o oră. Tăiem solzişori ceapa şi ardeiul. Încingem ceaunul, punem uleiul şi untul. Scoatem din frigider puiul şi îl adăugăm în ceaun. Lăsăm să se rumenească timp de 10 minute, la foc mic, cu capacul pus. După cele 10 minute amestecăm şi adăugăm berea (alcoolul din ea se evaporă, dar carnea rămîne fragedă), ceapa şi ardeiul. Urmează alte 10 minute în care carnea trebuie să stea la foc mic, pentru a se întrepătrunde aromele. Amestecaţi şi adăugaţi căpăţîna de usturoi – jumătate pisată, jumătate tăiată în bucăţi. Amestecăm, acoperim şi mai lăsăm pe foc 1-2 minute. Mărunţim pătrunjelul, îl presărăm peste bucăţile de carne şi închidem focul, lăsînd ceaunul acolo cu capacul pus, cel puţin 5 minute pînă la servire.

Scrie comentariu

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului sau stergerea integrala. Site-ul www.curier.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.


Nume:
Comentariu:



Cod:* Code


Vizualizari: 999

Fii primul care comenteaza articolul

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 


embedgooglemap.net

******* Hotel ILA - telefon: 0747943375 *******

  CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
 
CurierTV - Televiziunea sufletului tau!
Intrebarea Curierului


Comentarii

Evenimente
"1912: Alaska devine teritoriu al Statelor Unite." Asa sa fie oare ?! Nu prea cred, a fost mai devreme.
25/08/19 11:48 Mai mult...

Jandarmii au făcut o familie fericită
au facut o fam fericita,si alte zeci de fam. le a nenorocit...gabori asasini
25/08/19 09:46 Mai mult...

Vintilă a preluat FCSB
Tinere Vintila,rau imi pare de tine dar ti-ai facut-o cu mana ta...sa accepti conditii pe care alti antrenori cu "ouale ...
24/08/19 18:18 Mai mult...

Vintilă a preluat FCSB
Vintila a facut parte din ultima generatie care a promovat di B si a ajuns in cupa uefa ultima performanta . VINTILA,CRI...
24/08/19 08:39 Mai mult...

Vintilă a preluat FCSB
Acest Vintila ar fi trbuit sa fie antrenorul Argesului nu Dica care a pus antrenor la copii o ruda din Mioveni Enache pl...
24/08/19 08:12 Mai mult...

Exclusiv
 Prima Pagina Curierul Zilei
Fii reporter!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Zi record

Marţi, 20.08.2019

--- 9.253 vizitatori unici ---





Horoscop zilnic

 
Flag Counter


PRchecker.info